|
10 cánh gà 1 cọng sả 2 củ gừng 3 muỗng canh tương ớt 3 muỗng canh nước mắm ½ muỗng cafe hạt tiêu xay 1 muỗng cafe muối 1 muỗng cafe mật ong 1 muỗng cafe rượu nấu bếp Dầu ăn |
 |
 Sẵn sàng các nguyên liệu. Sử dụng dao khía từng tuyến phố chéo lên cánh gà và cắt sả, gừng thành từng lát chéo. |
 |
 Cho sả, gừng, nước mắm, tương ớt cùng chút muối, mật ong, rượu nấu ăn, hạt tiêu vào trộn đều với cánh gà. |
 |
 Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc tô đựng lại và cho tham gia tủ lạnh ướp qua đêm. |
 |
 Bắc chảo lên bếp, sử dụng chổi phết chút dầu ăn lên mặt chảo. Khi chảo nóng đều thì cho cánh gà vào, đôi khi giáo giở và phết thêm lớp mật ong lên mặt cánh gà. Khi thịt chín, tiến thưởng ươm như hình là được. |
Cánh gà nướng không khó khăn để làm mà lại còn đáp ứng được tiêu chí ngon – bổ - rẻ. Cánh gà nướng chảo kiểu này sẽ có màu vàng cánh gián trông nhấp nhánh rất thích mắt, hấp dẫn và tuy nhiên hương vị cũng ngon lành vô đối, ngon đến từng đầu ngón tay! Đối với món ăn này, bạn nên lựa chọn phần đầu cánh gà kĩ nghệ vì loại cánh gà này phổ biến giết, khi đóng hộp xong sẽ mềm và ngon hơn nhé!
Chúc khách hàng thành công với cách làm cánh gà nướng chảo này nhé!
Nguồn: BSC
Xem nhiều hơn: máy bơm chính hãng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét